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C’est meilleur quand on y met du cœur.

Asperge

Critères de qualité
• Tendre et fraîche
• Bien formée et droite
• Bourgeon ferme et intact
• Pas de tige creuse, fendue ou déchirée
• Pas de traces de terre

Asperge blanche
• Pas de coloration rose

Asperge verte
• Coloris vert clair à vert
• Pas de coloration violette
• Pas de tige fibreuse

Conservation
Les asperges Flandria se conservent de façon optimale à une température de 2°C et dans une humidité relative de 90-95%. Couvrir pour éviter le dessèchement.

Calibres
Les asperges Flandria sont triées selon :
– la couleur : vertes, blanches
– le diamètre :
– AA 22 – 28 mm, A 16 – 22 mm
– B 12 – 16 mm, C 8 – 12 mm (seulement les vertes)
– le conditionnement : bottes, barquettes, en vrac

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Période d'arrivage

1.210.306 (kg) 907.730 605.153 302.577 0
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Gamme

Légumes

Tous les légumes Flandria proviennent d’entreprises familiales. Nous travaillons en permanence à l’amélioration du goût et de la durée de vies des produits.

Fruits

Flandria s’engage à vous proposer les meilleurs fruits cutlivés en Belgique, un gage de qualité.